photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marquay, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge du service en salle, du dressage des tables , Cuisine traditionnelle, environ 90 couverts midi et soir. Pourboires partagés entre les équipes salle et cuisine. 2 jours de repos par semaine, à déterminer, 39h Poste à pourvoir de suite et jusqu'au 31 Octobre 2026 Salaire mensuel 1700.00 euros nets Vous pouvez nous contacter au 06 87 08 64 53 Pas de logement

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste de commis de salle au Restaurant LE BISTROT. C'est un contrat saisonnier débutant maintenant et se terminant en Octobre 2026. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir). Vos missions principales : - Organisation de la mise en place du restaurant - préparation des couverts à l'office - réalisation du briefing avec la cuisine - suivi du service sous le contrôle des chefs de rang - centraliser et communiquer sur les retours des clients - débriefing - contrôle des livraisons. L'anglais serait un plus.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche du 29 juin au 31 aout 2026 pour son Village de Vacances le domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une serveur/serveuse restauration/bar. Situé dans un immense domaine boisé le village de vacances offre 60 hébergements et 33 places de camping. Le site accueille au sein de son restaurant des vacanciers en pension complète et en demi-pension. DESCRIPTIF DU POSTE (3 postes à pourvoir) : Au sein du restaurant du village de vacances et sous la responsabilité de l'économe gestionnaire, il/elle devra : - Mettre en place et débarrasser la salle (intérieur et extérieur). - Accueillir et renseigner les vacanciers. - Effectuer le service des mets selon les règles d'usage. - Passer les commandes en cuisine. - Présenter et garnir les dessertes. - Enregistrer, transmettre et appliquer les consignes. - Entretenir les locaux. - Servir au bar COMPETENCES : - Connaissance des normes HACCP - Connaissance et respect du plan de maîtrise sanitaire - Appliquer strictement les règles d'hygiène. - Être autonome - Être organisé, gérer le temps avec rigueur - Savoir communiquer, travailler en[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-Lizonne, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison estivale, nous recherchons pour notre restaurant, une personne pour effectuer la plonge. Vous travaillerez sur le service du midi et sur celui du soir du jeudi au dimanche. Vous aurez 3 jours de repos par semaine (lundi, mardi et mercredi). A compétences égales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant avec activité cave à vins et accueil touristique recherche un(e) employé(e) polyvalent(e). Missions principales : - accueil et service des clients, notamment une clientèle internationale - participation et animation aux dégustations en cave - aide à la gestion des commandes fournisseurs (vins, boissons, produits de restauration) - communication avec clientèle et partenaires internationaux - participation à l'activité touristique et accueil d'hébergement - aide à l'organisation générale, incluant mise en place, cuisine, plonge et service - participation aux achats et suivi des approvisionnements pour le compte de l'entreprise - participation à l'accueil des clients avec prise en charge des bagages (déplacements réguliers entre parking et hébergement) Poste polyvalent nécessitant une adaptation à différentes tâches avec travail en rotation selon la saison. Profil recherché : - expérience souhaitée en accueil de clientèle touristique et animation - capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs tâches - station debout prolongée, déplacements fréquents, port de charges légères - intérêt pour la gastronomie, le vin et le tourisme [...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant bergeracois, réputé pour la qualité de sa cuisine et de son service, recherche un(e) plongeur/se pour renforcer notre équipe. Missions principales : - Assurer la plonge : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail et les espaces communs selon les normes d'hygiène en vigueur. - Notions de cuisine pour faire des prépa basiques - Capacité à travailler en équipe, réactivité et sens du service. Vous travaillez sur le service du midi et du soir (horaires en coupure).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occuperez un poste de cuisinier dans un hôtel-restaurant. Vous travaillerez en autonomie tout en veillant à la bonne intégration d'un apprenti débutant. Travail de juin à septembre. Autonome et expérimenté dans votre métier vous serez amené(e) à proposer des suggestions : entrées, plats, desserts. Vous êtes en capacité d'assurer la mise en place des services du midi et du soir (40/50 repas) *** 1 jours 1/2 de repos consécutif ***Possibilité d'hébergement***

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Léon-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Fort (e) d'une expérience réussie de 2 ans sur poste identique. Au sein d'un restaurant traditionnel mais néanmoins inventif, de 60 place intérieures et 35 extérieures, vous aurez la charge de la mise en place de la salle, l'accueil et l'installation des clients, la prise de commande avec service à l'anglaise, le débarrassage des tables, l'entretien des divers espaces liées au service. Vous débuterez par un 25 heures semaine, vous serez soit du service du midi, soit du service du soir, mais pourrez voir vos horaires augmenter jusqu'à un temps complet (35h) dans un second temps. Si vous êtes intéressé(e), vous présenter entre 11h et 11h30 uniquement et demander Mme BERRIEIX pour un entretien sur place.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous occupez le poste d'Officier au Restaurant LE BISTROT. C'est un travail de "back office" : vous êtes en charge du nettoyage et de l'entretien des couverts (lavage au vinaigre) et des verres (qui ne passent pas en machine). Vous préparez l'ensemble des éléments d'accueil à installer sur table avant l'arrivée des clients (préparation des beurriers du pain ...). C'est un contrat saisonnier jusqu'à Octobre 2026. Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

notre établissement propose un restaurant avec à la fois une cuisine traditionnelle fait maison et à la fois l'élaboration de pizzas artisanales sur place et à emporter, ainsi qu'une terrasse pour le service des boissons et glaces l'après midi et un hôtel avec 4 chambres afin de compléter notre équipe pour la saison nous recherchons une personne polyvalente et autonome (débutant accepté) - pour le service en salle vous serez en charge : - du service du midi : prises de commande, service à table, transmission des commandes au cuisinier - du service du soir : prises de commande, service à table, transmission des commandes au cuisinier Contrat saisonnier à partir de juillet jusqu'à fin aout avec coupure en journée. Pas de logement possible.

photo Menu du Réveillon et de Noël / Restaurant d'Un Terroir à l'autre

Menu du Réveillon et de Noël / Restaurant d'Un Terroir à l'autre

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 25/12/2021

D'un Terroir à l'autre vous propose un menu pour le 24 décembre au soir et le 25 décembre midi . Bonbon au foie-gras et chocolat fondant, confit de Bordeaux, velouté de potimarron, graine de moutard , abricot sec et gingembre Mousse de cabillaud fumé au thé vert et fruit de la passion , crevette au twist de citron, mignardise de thon farci au chair de crabe, wasabi et agrumes, calmar au herbes et massalé doux Poitrine farcie aux saveurs orientales, ragout de cuisses, noisette, chocolat, porto rouge et épices, composition de carotte et réglisse, pomme de terre façon Baumkuchen Mousse à la meringue, baie de gogi et sil Timur, mousse à la noix de coco et citron vert, cremoso au chocolat fondant et fèves de Tonka, amande caramélisée. Truffe aux noisettes, macaron au chocolat, datte farcie au massepain et rhum

photo Menu Saint Valentin - Restaurant Le Perroquet

Menu Saint Valentin - Restaurant Le Perroquet

Bergerac 24100

Le 14/02/2022

Le restaurant le Perroquet vous propose son menu St Valentin pour le midi et le soir. Sans réservation obligatoire. Au menu : Entrée : Ile flottante au foie gras et aux cèpes OU Soupe de Poisson et de lotte (et ses ingrédients) OU Bouchée de la mer (moules, crevettes, sèches et sa salade composée) Plat : Risotto au magret et aux pommes OU Filet de Sandre et ses légumes (au beurre nantais) OU Tendre de boeuf au foie gras poêlé Dessert : Sabayon aux fruits rouges OU Bavarois aux poires OU Crème catalane au caramel salé

photo Menu Saint Valentin - Le Pressoir

Menu Saint Valentin - Le Pressoir

Repas - Dégustation

Saint-Méard-de-Gurçon 24610

Du 12/02/2022 au 14/02/2022

Le Restaurant Le Pressoir vous propose son menu pour la saint Valentin. Menu : Coupe de Champagne accompagnée de Canapés Palette de gourmandises autour du Foie gras ( Terrine, crème brulée au piments d'Espelette et Pomme d'amour sur un pain d'épices à l'orange) Saint Jacques, Velouté d'Endives au gingembre et Rillons Suprême de pintade à basse température, Cannelloni de Légumes aux pleurottes, Jus réduit aux Morilles Aumonière de Sainte Maure aux Fruits Secs Délice de Chocolat à la Fleur de Sel et Fruits de Saison, Salpicon d'Ananas au Citron Vert Menu proposé pour le lundi midi et soir. Possibilité également pour le week-end du 12 et 13 février sur réservation.

photo Menu de Saint-Valentin | Restaurant Gecko

Menu de Saint-Valentin | Restaurant Gecko

Eymet 24500

Le 14/02/2022

Gecko Restaurant vous propose un menu Saint-Valentin autour de la découverte des saveurs du monde (midi et soir). Uniquement sur réservation. Jungle Gecko Cocktail (rhum, jus de mangue, jus de passion, jus de citron vert) Accras de morue des îles ***** Entrée Causa aux saveurs d'Amérique du Sud Roll avec un écrasé de pomme de terre, affiloché de poulet, avocat, mayonnaise maison à l'avocat ***** Plat Dos de cabillaud aux saveurs de la Thaïlande (curry, lait et crème de coco, poulpe, crevettes) Riz aux légumes ***** Dessert Café ou thé gourmand autour du monde (Alfajor du Pérou, brownie des États-Unis, crème brûlée de France)

photo Menu Saint-Valentin à l'hôtel restaurant Le Tropicana

Menu Saint-Valentin à l'hôtel restaurant Le Tropicana

Douville 24140

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Le Tropicana vous propose un menu Saint-Valentin : Au menu: Mise en bouche Entrées: Saumon confit aux épices et sa crème citronnée ou Terrine de foie gras de canard, gelée au Monbazillac et confit d'oignons Plats: -Aiguillettes de canard farcies au foie gras, brochette de pomme de terre et ses légumes ou Pavé d'esturgeon poêlé au beurre blanc sur fondue de poireaux, riz Dessert : Dôme de chocolat noir, mousse 70 %, cœur au caramel-beurre salé ou Poire pochée, sabayon glacé orange, sablé au noix. Et pour toute réservation avant le 08 Février à 19 h une coupe de champagne est offerte avec le dessert ! Menu disponible le dimanche 13/02 et le lundi 14/02, midi et soir. Réservations uniquement par téléphone au 05 53 82 98 31.